♦ منتديات سكر بنات للبنات فقط ♦


◄ اهلا بك فى منتديات سكر بنات للبنات فقط ►
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل المقبلات بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القمر الازرق
مشرفة قسم الأنمى ~
مشرفة قسم الأنمى ~
avatar

مـﻤشآرگآتى : 25
آلُِعٍمرٍ : 17

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المقبلات بالصور   السبت ديسمبر 28, 2013 2:23 pm

طريقه عمل المقبلات
التبولة



المقادير

طماطم
برغل
نعناع
بقدونس
ملح
زيت زيتون
عصير ليمون
الطريقة

تقطع المقادير جميعها صغيرا جدا وتضاف الى البرغل
المنقوع في الماء ثم تتبل بالزيت والحامض والملح وتقدم






الفتوش


المقاديـر:
ثلاث حبات طماطم
ثلاث حبات خيار
بقدوونس،نعناع حسب الرغبه
خس، فلفل أخضر،
رغيف من الخبز
ملعقة سمّاق
ملعقة ملح
نصف كوب زيت زيتون
نصف ليمونه
طريقة التحضير :
نفرم كل الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها
في وعاء مجوّف.
نقسّم الخبز إلى قطع صغيرة ونقليها أو نحمّصها في الفرن.
أو نقلي زيت الزيتون ثم يضاف إلى الخضار المقطعة..
يضاف الملح والزيت والليمون والسمّاق حسب الرغبة.





حمص

المقادير:

كوب حمص جاف
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب عصير الليمون
4 ملاعق طحينة
4 ملاعق مايونيز
علبة روب
ماء لسلق الحمص
زيت زيتون


الطريقة:

- ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي .
- يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص.





الكبه

المقادير:

كوب ارز
كوب عدس
كوب برغل
كوب جريش
ملح
بهار
بصل وفصين ثوم
لحم مفروم مطبوخ



الطريقة:

تسلق جميع المقادير الى ان يكون الارز نص سوى
يصفى ويطحن فى مفرمة اللحم مع بصل وفصين ثوم
طبعا وتحشى بحشوة اللحم وهى معروفه.





العرايس



المقادير:

الحشوة
لحم مفروم
بهارات / ملح / فلفل
بصلتين
كوب بقدونس وكزبرة
اشبنت وجزر مبشور
خبز مفرود


الطريقة:

تفرم البصلتين فرما ناعما ثم يوضع عليها اللحم والبهار والملح والفلفل ثم يوضع عليها البقدونس والكزبرة والاشبنت والجزر وتقلب مع بعضها حتى تتجانس ثم نأخذ الخبز المفرود ونقطعة إلى أربع أقسام ونأخذ كل قسم ونضع بداخلها من الحشوة وذلك بعد مسح الخبز بقطعة زبدة أو ملعقة زيت ونرتب الحشوة داخل الخبز ثم نضعها في الشواية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
иemo
الإدارة ~
الإدارة ~
avatar

مـﻤشآرگآتى : 132
آلُِعٍمرٍ : 18

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور   السبت ديسمبر 28, 2013 11:22 pm

 Accesswar  
يمم يمم شهية جداً
شهيتينى راح آكـلك 
و آكل كل الأعضاء بسببك << جوعانة جداً
مشكووره ع الطريقة و ان شاء الله اجربها يا كوكو
مشكووره
♥️ ..√..♪♫↕️
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://skrbnat.arab.st
 
طريقة عمل المقبلات بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♦ منتديات سكر بنات للبنات فقط ♦ :: الطبخ و الأكلات :: الطبخ و الاكلات :: مقبلات و معجنات-
انتقل الى: